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國務院辦公廳關于印發(fā)
2015年食品安全重點工作安排的通知
國辦發(fā)〔2015〕10號
各省、自治區(qū)、直轄市人民政府，國務院各部委、各直屬機構：
《2015年食品安全重點工作安排》已經國務院同意，現(xiàn)印發(fā)給你們，請認真貫徹執(zhí)行。
國務院辦公廳
2015年3月2日
(此件公開發(fā)布)
2015年食品安全重點工作安排
2014年，各地區(qū)、各有關部門按照黨中央、國務院的決策部署，深化改革創(chuàng)新，強化監(jiān)管執(zhí)法，著力消除風險隱患，堅決治理“餐桌污染”，鞏固了全國食品安全穩(wěn)定向好的形勢。但食品安全基礎依然薄弱，問題仍時有發(fā)生，與人民群眾的期待相比還存在差距。為貫徹黨的十八大、十八屆二中、三中、四中全會和中央經濟工作會議、中央農村工作會議精神，落實國務院關于食品安全工作的部署要求，進一步提高食品安全治理能力和保障水平，現(xiàn)就2015年食品安全重點工作作出如下安排：
一、嚴格監(jiān)管執(zhí)法，著力解決突出問題
(一)加強食用農產品源頭治理
(二)加強食品生產經營全過程監(jiān)管
圍繞嬰幼兒配方乳粉、嬰幼兒輔助食品、乳制品、肉制品、食用植物油、“大桶水”、白酒等重點大宗食品開展綜合治理。針對超范圍超限量使用食品添加劑和食品中非法添加非食用物質、食品中檢出塑化劑、食品標簽標識不符合規(guī)定等突出問題，開展專項治理。加強對大型食品生產加工、流通餐飲企業(yè)的監(jiān)督檢查，規(guī)范對小作坊、攤販、網絡銷售等的管理。
二、健全法規(guī)標準，完善制度體系
三、規(guī)范生產經營，全面落實企業(yè)責任
四、強化宣傳和應急處置，提高風險管控水平
五、完善治理體系，堅持依法行政
六、加大投入力度，加強能力建設
七、狠抓督促落實，強化責任措施
具體信息詳見：
http://www.gov.cn/zhengce/content/2015-03/14/content_9531.htm
